毎月第4土曜日に掲載している連載「俺のコラボカフェ」は，現役シェフである大西哲也氏が，さまざまなゲームと勝手にコラボし，そのゲームからイメージした料理のレシピを紹介するというコーナーだ。今回は，「SIREN」に出てくる不気味な料理「羽生蛇蕎麦」を美味しく作れるのかにチャレンジします。
つづき
「SIREN」の羽生蛇蕎麦をプロの技術で美味しくしたい。俺のコラボカフェ：Menu 055
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