西条真二 @sinji_saijo マジックマッシュルームは西条の発案です。編集からもっと面白い料理を作れないかと言われ、当時渋谷でマジックマッシュルームが流行ってたからです。編集も面白いじゃん！とそのまま採用になりました。当時の秋田書店編集部はブ... つづき